盛り合わせ3,500円

本日の厳選希少部位や極上赤身を、数種類のカットや味付けで楽しめ、この一皿で遊心を満喫して頂けるおすすめの盛り合わせです。お肉を提供いたします順番なども、その日の仕入れ部位によって変えているため、いつご来店になってもお楽しみいただける内容となっております。初めてのご来店の方でも、安心して当店の味を知っていただけるメニューです。

それぞれのお肉の食べ方で

わさび
お肉の甘味との相性が最適なわさび。霜降りや赤身など、どのお肉とも相性が良くおすすめです。
塩
「カンホアの塩」というベトナムの天日塩を使用しております。もうひとつが、竹の炭と塩をブレンドした当店オリジナルのもので、どちらもおいしくお召し上がりいただけます。
タレ
どのお肉とも相性抜群の、添加物を一切使用しない製法で作り上げる、自慢のタレ。和の技法を取り入れたこだわりの詰まったものを、是非お肉と一緒にご賞味ください。

希少部位

※金額は全て税抜きです。

厳選黒毛和牛盛り合わせでお気に入りの希少部位を単品で。
1枚からご注文できます。

希少部位メニュー

フィレ
1,980円
サーロインの内側にあるお肉のことです。あっさりしていて一番柔らかい部位。この最高級部位を是非、一度お召上がりください。
リブ芯
2,480円
最高級肉のリブロースの、芯に当たる部位のお肉です。 文句なしに柔らかくて滑らかな部位。
リブ巻
2,280円
リブ芯の周りのお肉です。 リブ芯に比べるとサシが多めで、濃厚な旨味がある希少部位。
ランプ
1,780円
腰からお尻にかけて大きな赤身、肉のきめが細かく風味もあり柔らかい。
ザブトン
2,480円
肩ロースの芯の部分。1頭から3～4kgしかとれない大変貴重な部位。和牛の中で「1番の霜降り」、とにかく柔らかい。
ミスジ
2,380円
肩甲骨の下の部分のお肉です。赤身ですが細かいサシが入った、コクがあってさらに柔らかさも兼ね備えた部位。
芯々
1,880円
内モモよりさらに内側のお肉です。赤身にあっさりとしたサシが入っており、柔らかくて美味しくいただける部位。
クリ
1,880円
肩肉の一部でミスジとつながる部分のお肉です。 サッパリとした赤身の味が全面に出てくる通好みの部位。
トウガラシ
1,680円
肩肉の一部で、その形からトウガラシと呼ばれています。 赤身ですが適度なサシも入り、上品な甘みが味わえる希少部位。

季節の献立

焼き物メニュー

※金額は全て税抜きです。

タン

タン

限定黒毛和牛上タン
1,980円
(1枚) 500円
牛タン
1,280円
限定黒毛和牛特上タン
(厚切り)2,480円
(1枚)1,240円

カルビ

カルビ
1,080円
上カルビ
1,980円
(1枚) 500円
中落ちカルビ
1,480円
中落ちカルビのワサビ焼き
1,580円

ロース

ロース
980円
上ロース
1,980円
(1枚) 500円
特上ロース
2,480円
(1枚) 620円

ハラミ

ハラミ

黒毛和牛ハラミ
1,880円
限定 黒毛和牛上ハラミ
2,480円
(1枚) 620円
限定 黒毛和牛ハラミステーキ
2,880円
(1枚) 1,480円

豚

黒豚の豚トロ
780円
イベリコ豚の豚カルビ
780円

ホルモンメニュー

※金額は全て税抜きです。

ホルモン盛り合わせ
500円

ホルモン、上ミノ、ハツ、コリコリ、極上レバーの5種が一切れずつ入った人気の盛り合わせ。ご人数に合わせてご注文いただけます。

脂付きホルモン
脂付きホルモン780円
上ミノ
上ミノ880円
ハツ
ハツ680円
コリコリ
コリコリ680円
レバー
限定 極上レバー1,480円
レバー680円

その他メニュー

※金額は全て税抜きです。

キムチ・ナムル

キムチ盛り合わせ
遊心のキムチ3種盛り
980円
キムチ
浅漬け和風キムチ
589円
浅漬けのシャキシャキとしたキムチ。
カクテキ
山芋のカクテキ
680円
山芋で作る遊心流カクテキ。
ナムル盛り合わせ
遊心のナムル4種盛り
980円

サラダ

シーザーサラダ

ザクザク野菜の和風シーザーサラダ
980円

野菜メニュー

自家製ゆずポン酢の和風チョレギサラダ
880円
韓国のりたっぷりミネラルのりサラダ
880円
遊心流サンチュ
880円
焼き野菜盛り合わせ
880円
焼き野菜 単品
420円

前菜・肉菜

上ミノの昆布締め
上ミノの昆布締め
980円
牛タンの梅肉和え
牛タンの梅肉和え
680円

前菜・肉菜メニュー

おすすめ 旬野菜の焼き浸し
880円
旬野菜の炭火焼き
980円
旬野菜の焼きバーニャカウダ
1,080円
野菜たっぷり薬味ヤッコ
680円
ドリルキュウリ
280円
韓国のり
200円
おすすめ 遊心流合法ユッケ
1,880円
極上ハツの炙り刺し
1,280円
純白の白センマイ刺し
9800円
国産ランプの湯引き
～薬味ポン酢で～
1,080円
朝挽きハツの梅肉ユッケ
980円
牛タンゆずおろし
680円
黒毛和牛希少部位の炙り握り
ask

スープメニュー

かつお醤油のふんわり卵スープ
880円
half 680円
旬菜たっぷり野菜スープ
880円
half 680円
ミネラルのりスープ
880円
half 680円
染み渡る超ニンニクスープ
880円
half 680円
おすすめ自家製コチュジャンが決めているユッケジャンスープ
1,080円
half 880円

飯メニュー

おすすめ旬菜たっぷり卵クッパ
1,080円
half 780円
自家製コチュジャンが決め手！
ユッケジャンクッパ
1,280円
half 980円
自家製無添加あっさり
コムタンクッパ
1,280円
half 980円
かつお出汁の梅しそ
トロロ冷やしクッパ
1,280円
half 980円
贅沢!!石焼きユッケビビンバ
2,480円
焼肉屋の王道!!石焼きビビンバ
,680円
おすすめ合法ユッケビビンバ
1,980円
half 1,080円
旬菜ナムルのビビンバ
980円
half 680円
おすすめふんわり卵の
かつお醤油香るおじや
780円
大人のゴマピッピ
400円
ごはん
400円
大ごはん
450円
小ごはん
350円
とろろセット
680円

麺メニュー

おすすめ 自家製スープのあっさり冷麺
880円
half 780円
梅しそトロロ冷麺
1,280円
half 980円
おすすめ すだち冷麺
1,280円
half 980円
10種類のサラダビビン麺
1,080円
half 880円
濃厚!!鶏つけそば
1,280円
half 980円

キッズメニュー

遊心プレート
（メイン1つ　ロース　こばち）
・ごはん
・お子様ゴマピッピ
・お子様クッパ
・お子様クッパ


680円
980円
980円
1,080円
お子様クッパ
680円
お子様おんめん
680円
お子様ゴマピッピ
680円

デザート

店頭にてご確認ください

ランチメニュー

ランチタイム
11：30～14：00（L.O.13：30）

※全ての商品に、サラダ、小鉢、ごはん、
スープが付きます。

黒毛和牛遊心定食

限定 黒毛和牛遊心定食
1,580円
肉1.5倍　2,580円
肉2倍　3,580円

カルビ、ロース、中落ちが3種類入った一皿

焼きすき定食

焼肉屋の焼きすき定食
1,080円
肉1.5倍　1,680円
肉2倍　2,880円

ランチメニューをもっと見る

本日の赤身ステーキ定食
本日の赤身ステーキ定食
1,280円
肉1.5倍　1,980円
肉2倍　3,380円
タン定食
まかないタン定食
900円
肉1.5倍　1,400円
肉2倍　1,900円
ホルモンミックス定食
新鮮ホルモンミックス定食
950円
肉1.5倍　1,450円
肉2倍　1,950円
黒豚トントロ定食
山葵で食す黒豚トントロ定食
900円
肉1.5倍　1,400円
肉2倍　1,900円
牛スジ丼定食
黒毛和牛牛スジ丼定食
900円
肉1.5倍　1,400円
肉2倍　1,900円
黒毛和牛切り落とし定食
黒毛和牛希少部位切り落とし定食
1,000円
肉1.5倍　1,500円
肉2倍　2,000円
赤身定食
5秒炙りで食す赤身定食
1,280円
肉1.5倍　1,980円
肉2倍　3,380円
牛カルビ定食
黒毛和牛カルビ定食
2,880円
肉1.5倍　4,000円
肉2倍　5,120円円
中落ちカルビ定食
黒毛和牛中落ちカルビ定食
1,580円
肉1.5倍　2,580円
肉2倍　3,580円
希少部位食べ比べ定食
黒毛和牛希少部位食べ比べ定食
2,880円
肉1.5倍　4,180円
肉2倍　5,480円

ランチ限定！厳選黒毛和牛コース　3,500円

黒毛和牛9種盛り合わせ

サラダ

小鉢

ご飯

味噌汁

※土日・祝日は4,000円になります
※飲み放題もお付けできます
アルコール飲み放題：1,500円or1,800円
ランチ限定！ソフトドリンク飲み放題：500円
2時間制（L.O.1.5h)
※ランチの閉店時間は14時となります

ネット予約

TOP